Die vorliegende Cajun-Kompilation bündelt hauptsächlich Aufnahmen aus den 60er Jahren, in dieser Dekade haben sich die Musiker in den Sümpfen Louisianas ihrer musikalischen Traditionen besonnen: Gesungen wird in Patoís, das ist der französische Louisiana-Dialekt, an Instrumenten dominieren Akkordeon, Fiddle und Triangel. Insgesamt also Cajun-Musik wie sie sein soll. Nur bei den neueren Aufnahmen aus den 70er und 80er Jahren klopft zuweilen auch ein Schlagzeug anstatt des Waschbretts den Rhythmus mit. Dieser Sampler bietet beste Cajun-Musik, weil er wirklich die Könige der Schlammmusik versammelt: Nathan Abshire spielt seinen »Pine Grove Blues« und D. L. Menard das Stück »The Back Door«, in dem das Akkordeon wunderbar dahinstampft. Unter anderem sind hier auch Einspielungen von Austin Pitre, den Balfa Brothers und Jimmy Newman vertreten.
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