Vor einigen Jahren hatte ich das zweifelhafte Glück, ein paar Stunden auf der Wangfujing, einer der größten Shoppingstraßen Pekings, zu verbringen. Rückblickend fühlt sich die Erfahrung wie ein Lehrstück über den westlichen Blick auf die Kulturproduktion Chinas an: Repräsentative Fassaden scheinen alle Klischees der Volksrepublik als hyperkapitalistischen Leviathan zu bestätigen. Doch wer nach Nahrung sucht,…